La Caciotta, formaggio tipico del Terminillo situato nella regione di Rieti, nel Lazio, rappresenta il frutto prezioso di secoli di attività pastorale radicata nel territorio reatino. Caratterizzata da una pasta morbida, una crosta sottile e tenera, e una breve stagionatura di appena 20 mesi, questa delizia può essere prodotta utilizzando latte di diverse origini. 

Prezzo al Kg: 19 €