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Una spalletta leggera di suino umbro, senza osso, stagionata giusta dai 3 ai 5 mesi.
Amabile, ideale per accompagnare formaggi saporiti, verdure fresche e crude di stagione. Profumata, si scioglie sul pane caldo e regala momenti di rustica autenticità.
Ingredienti: Carne di suino umbro, sale, pepe, aglio.
Abituata a crudo e spalla toscana mi aspettavo qualcosa di simile...non lo è. Non aspettatevi una classica fetta magra con un pò di grasso, quì il grasso predomina tanto. Il sapore è certamente buono,magari avanti di sale.Ho preso quella già affettata per assaggio ed era tagliata molto spessa. Peccato mi aspettavo di più.
C
Claudio
Spaletta
Buonissima la consiglio
L
Lucio Sartor
Eccezionale
Prodotto ottimo lo ricomprero
A
Alessandro Masini
Stratosferica
Veramente molto buona specialmente sulla piadina calda 😋
Abituata a crudo e spalla toscana mi aspettavo qualcosa di simile...non lo è. Non aspettatevi una classica fetta magra con un pò di grasso, quì il grasso predomina tanto. Il sapore è certamente buono,magari avanti di sale.Ho preso quella già affettata per assaggio ed era tagliata molto spessa. Peccato mi aspettavo di più.
C
Claudio
Spaletta
Buonissima la consiglio
L
Lucio Sartor
Eccezionale
Prodotto ottimo lo ricomprero
A
Alessandro Masini
Stratosferica
Veramente molto buona specialmente sulla piadina calda 😋
