{"product_id":"sambuco-blu-erborinato-bufala","title":"Sambuco Blu – Erborinato di Bufala affinato al Sambuco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e250gr - 58,8 € al Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sambuco Blu nasce dall'incontro tra due mondi: la forza di un formaggio erborinato di latte di bufala e la delicatezza della confettura di sambuco con cui viene affinato.\u003cbr\u003eIl latte di bufala regala una pasta piena e burrosa, Le venature di penicillium portano il carattere deciso del blu, mentre il sambuco stempera l'intensità con una dolcezza floreale e una sfumatura balsamica che rende ogni assaggio riconoscibile.\u003cbr\u003eÈ un formaggio da fine pasto o da tagliere d'autore. Servilo a temperatura ambiente per liberarne tutti gli aromi, magari accompagnato da pane rustico, frutta secca o un vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eErborinato di \u003cstrong\u003elatte di bufala\u003c\/strong\u003e, raro e cremosissimo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAffinato con \u003cstrong\u003econfettura di sambuco\u003c\/strong\u003e: dolce-amaro elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIdeale per \u003cstrong\u003etagliere gourmet e fine pasto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Macelleria Pucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54435266494810,"sku":"ECOMM0812","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/macelleriapucci.it\/products\/sambuco-blu-erborinato-bufala","provider":"Macelleria Pucci","version":"1.0","type":"link"}