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Il Lombetto tradizionale
Il Lombetto tradizionale
Il Lombetto tradizionale

Il Lombetto tradizionale

€35,00

Il Lombetto, o sella, è il cugino nobile del Capocollo. 

Ha una percentuale di magro decisamente maggiore del grasso, e viene prodotto con le stesse metologie: sale, pepe, aglio e aceto di vino. Viene poi incartato in carta naturale e lasciato a stagionare dalle 6 alle 12 settimane. Non contiene additivi né conservanti. 

 

 

INGREDIENTI: Carne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto (SOLFITI)

Customer Reviews

Based on 35 reviews
80%
(28)
11%
(4)
6%
(2)
0%
(0)
3%
(1)
J
Julien
Salsicce

Ciao,

Per il momento ho mangiato le salsicce di Pucci ... Buonissime.

Quelle di maiale nero sono trop trop morbide ... Devo aspettare.

Per il resto, non ho ancora provato

a
alessandro praga
Lombetto

Ottimo servito su una pinsa scaldata al forno a legna si scioglie in bocca complimenti ottimo salume

A
Adriano M
Grande lombetto!!

Molto soddisfatto dei prodotti acquistati,specialmente il lombetto…una bontà,tagliato a coltello con la vostra pizza al formaggio è veramente una cosa unica
Grazie mille

F
Francesco Romano

Il Lombetto tradizionale

J
Jacopo Bavieri
Quasi perfetto

La porchetta aveva perso il sotto vuoto . Se no avrei dato 5 stelle

123

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J
Julien
Salsicce

Ciao,

Per il momento ho mangiato le salsicce di Pucci ... Buonissime.

Quelle di maiale nero sono trop trop morbide ... Devo aspettare.

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a
alessandro praga
Lombetto

Ottimo servito su una pinsa scaldata al forno a legna si scioglie in bocca complimenti ottimo salume

A
Adriano M
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Molto soddisfatto dei prodotti acquistati,specialmente il lombetto…una bontà,tagliato a coltello con la vostra pizza al formaggio è veramente una cosa unica
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F
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Il Lombetto tradizionale

J
Jacopo Bavieri
Quasi perfetto

La porchetta aveva perso il sotto vuoto . Se no avrei dato 5 stelle

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