€22,00
Possiamo spedire la porchetta intera di circa 9 kg, ma anche a tranci o affettata. Ovviamente più il pezzo rimane intero meglio si conserva.
Appena cotta la porchetta viene spostata in un frigo particolarmente potente che ne abbatte rapidamente la temperatura a 3 gradi. In questo modo quando la ricevi a casa la puoi scaldare e gustarla ancora come appena cotta, con la cotenna croccante (o scrocchiarella come diciamo noi).
Con una porchetta intera di 9 kg, il costo di spedizione è omaggio.
Rimaniamo a tua disposizione per ogni informazione aggiuntiva o per l'ordine.
Come riscaldare la porchetta?
Riscaldare la porchetta è facile. La estrai dalla confezione e la affetti ancora fredda. Disponi le fette su una teglia e le metti in forno già preriscaldato a 180 gradi per dieci minuti. Deve scaldarsi, non seccarsi!
La porchetta per essere goduta al massimo va consumata entro 3-4 giorni.
INGREDIENTI: Carne Suina, Sale fino marino integrale, Aglio, Pepe Nero, Rosmarino, Timo, Finocchio selvatico
