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Scrocchiafegato

Lo scrocchiafegato è una idea che riassume in un fagotto di dimensioni ridotte il fegatello di maiale e la porchetta.

All'interno di una crosta di croccante cotenna trovano posto un'infinità di fegatelli di maiale conditi come si confà con sale, pepe, rosmarino, finocchio e spezie varie. Il risultato sono bocconcini di fegato speziati, piuttosto peposi, che rimangono succosi grazie alla "protezione" della crosta esterna, che lascia quel tot di croccante che piace a tutti. Ideale per gli amanti del fegato.

Essendo di peso variabile, viene spedito a tranci (fegatelli e crosta).

Ingredienti: carne di suino umbro (fegato), sale, pepe, aglio, spezie.

Customer Reviews

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me
Tutto molto buono e fresco

Tutto molto buono e fresco, grazie mille!

R
Raf
Costo eccessivo di spedizione

Il prodotto è buono ma i costi di spedizione sono altissimi sono pari al costo del prodotto e la confezione in cui arriva non giustifica il costo in sostanza 19 euro per un polistirolo e una bustina di ghiaccio?

S
Stefano Pierangeli

Ottimo,leggermente papato

N
Nessuno
Buono

Gusto interessante ma mi aspettavo un pochino più di carne di maiale. È un piccolo guscio e tanto fegato. Mi aspettavo il contrario

f
francesco cuomo

eccellente

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