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L'essenziale della tavola di tutti i giorni, con la garanzia di una carne bianca di qualità superiore. Il Petto di Pollo Fresco della Macelleria Pucci proviene esclusivamente da polli 100% italiani, lavorato e rifilato a mano dietro al banco per garantirti tagli puliti, senza scarti e pronti da cucinare.
Una polpa soda, tenera e naturalmente ricca di proteine ad alto valore biologico, lontana anni luce dalle carni acquose e insapori. La sua versatilità lo rende protagonista di mille preparazioni: intero per arrosti delicati, spezzatini o succulente tagliate alla piastra; affettato sottile per cotture espresse a fuoco vivo, scaloppine dorate o cotolette croccanti.
Caratteristiche del Prodotto:
Origine garantita: Pollo 100% italiano di prima scelta.
Lavorazione: Disossato, pulito e rifilato al coltello dai nostri macellai.
Formati disponibili: Intero o tagliato a fette sottili.
Profilo nutrizionale: Magro, leggero, ricchissimo di proteine e a basso apporto calorico.
Cottura consigliata: Piastra o bistecchiera rovente per le fette; forno a 180°C o padella con erbe mediterranee per il petto intero.
Carne di pollo ruspante
Conservare in frigorifero tra 0 e 4°C. Da consumare previa cottura.