La salsiccia fresca di cinghiale segue la ricetta della nostra salsiccia classica.

La nostra carne di cinghiale proviene da zone montuose che si estendono dalle creste appenniniche alle colline circostanti, caratterizzate da una grande varietà di ambienti, dalle aree più fredde alle foreste. Questa diversità offre le condizioni ideali per molte specie animali. I cinghiali vivono allo stato brado in questi territori, nutrendosi di ghiande, castagne, tuberi, foglie, erbe spontanee e altri frutti naturali.

La ricetta non prevede nient’altro che carne fresca e spezie, nessun additivo, nessun conservante.

Ingredienti: Carne di cinghiale fresca, carne di suino origine Italia, sale, pepe, aglio.