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Pecorino umbro duro Moscatelli

Moscatelli è un affinatore di pecorini posizionato nelle campagne umbre tra Norcia e Cascia.

Il semiduro Moscatelli è un pecorino estremamente aromatico, sapido, a pasta consistente, lievemente alveolata. Consistenza lievemente pastosa dovuta alla stagionatura intermedia di 3 mesi circa. Esalta gli aromi dei salumi in accompagnamento, va splendidamente con il nostro Prosciutto 24 mesi, con il nostro salame Bonacello, con una salsiccia stagionata e con il Lombetto di suino umbro.

LATTE di pecora pastorizzato, caglio naturale, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con olio di oliva e aceto. Crosta non edibile

LATTOSIO

Customer Reviews

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P
P E
Ottimo

Buono saporito e non puzza da caprone

M
Massimo Fersini
Pecorino moscatelli

Davvero molto saporito

c
concetta crea
Ottimo pecorino umbro

Formaggio ottimo, saporito e stagionato. Spedizione accurata. Veramente soddisfatti. Alla prossima!!!

F
Franca Gazzola
Pecorino umbro Moscatelli

Veramente ottimo!

D
Daniele Mariani

Ottimo pecorino.