Salamini normalissimi, poco saporiti ma si sente dal tanfo di muffa che sono artigianali. Spaccati, la carne ha un odore di normale salame, il sapore è un 6 su 10, li ho regalati e mi hanno dato la stessa opinione.
Prosciutto crudo immangiabile per quanto è salato, l'ho regalato e alla fine mi hanno anche criticato in quanto salatissimo. La consistenza è ottima così come la qualità del grasso e della carne ma il sapore è 2 su 10.
Mortadella che profuma meno di una industriale, salata ma non salatissima, mangiabile, regalata in parte, nessun entusiasmo da parte di chi kha ricevuti. Qualità carni ottima, sapore 6 su 10.
Prosciutto cotto, qualità buona, equilibrato, niente di eccezionale ne come profumo ne come sapore, sapidità corretta grazie a dio, è l'unico salume che non ho regalato
7 su 10
Wurstel, qualità carne ottima, salati ma non troppo, non omogenei con vuoti d'aria importantia sono artigianali. Odore normale di wurstel, 7 su 10.
Salame morbido, salato manila gusto si sentiva, voto 6.5 su 10.
Servizio spedizione, ottimo come anche l'imballaggio. 10 su 10.
Ricomprerei? No, assolutamente no, capisco pagare l'artigianalità, infatti costano abbastanza questi salumi, ma non ci siamo affatto con odori e sapori. Non ha senso.
