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Una spalletta di suino umbro, con osso, stagionata giusta dai 9 ai 12 mesi.
Amabile, ideale per accompagnare formaggi saporiti, verdure fresche e crude di stagione. Profumata, si scioglie sul pane caldo e regala momenti di rustica autenticità.
Ingredienti: Carne di suino umbro, sale, pepe, aglio.
ottimo prodotto, ma al gusto parecchio sapido. Si da il caso che nel posto in cui ora dimoro il "pane non ha "la benedizione del Signore" e quindi non riesce a combattere nemmeno un poco la sapidità del prodotto. Seguendo l'uso dei Paesi Abruzzesi, dove ho lavorato, lo stiamo gustando consumandolo insieme alle fave fresche e pomodori da insalata. Per il resto è oh•
F
Francesco Lucantonio
Spalletta Umbra con ossi
Una qualità eccezionale, ne sto ordinando un'altra.
Carne, condimento, stagionatura veramente Top!
Grazie.
c
cristina mitelli
Spalletta di suino umbro con osso
M
Matteo
Buonissima!!!
buonissima, il sapore di quella che faceva il nonno norcino della mia compagna; personalmente preferirei taglio a macchina più fine (o che comunque si potesse scegliere)
ottimo prodotto, ma al gusto parecchio sapido. Si da il caso che nel posto in cui ora dimoro il "pane non ha "la benedizione del Signore" e quindi non riesce a combattere nemmeno un poco la sapidità del prodotto. Seguendo l'uso dei Paesi Abruzzesi, dove ho lavorato, lo stiamo gustando consumandolo insieme alle fave fresche e pomodori da insalata. Per il resto è oh•
F
Francesco Lucantonio
Spalletta Umbra con ossi
Una qualità eccezionale, ne sto ordinando un'altra.
Carne, condimento, stagionatura veramente Top!
Grazie.
c
cristina mitelli
Spalletta di suino umbro con osso
M
Matteo
Buonissima!!!
buonissima, il sapore di quella che faceva il nonno norcino della mia compagna; personalmente preferirei taglio a macchina più fine (o che comunque si potesse scegliere)
