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Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte

La nostra mortadella artigianale al pistacchio di Bronte è un prodotto relativamente recente nella nostra famiglia eppure molto apprezzato dai clienti. Viene realizzata a mano partendo dalle parti mobili le maiale, spalla e guanciale. Vengono aggiunti aromi, pistacchi di Bronte interi e pepe nero pregiato in grani.

All’ultimo minuto aggiungiamo grasselli di guancia, particolarmente appetitosi. L'impasto viene poi insaccato e cotto a bassa temperatura per oltre ventiquattro ore.

INGREDIENTI: Carne Suina, Destrosio, Aromi, Spezie, Estratti Di Spezie, Antiossidante E301, Conservante E250,Pistacchio Di Bronte, Pepe Nero, Aglio In Polvere, Acqua, Sale fino marino integrale, Conservante: E250 (Nitrito Di Sodio)
ALLERGENI: Frutta In Guscio (Pistacchi)

Customer Reviews

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R
Rocco Musci

Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte

D
Daniele Masuri

Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte

P
Patrizia Felici
Mortadella

Salume di alta qualità dal sapore intenso e aromatico. Utilizzata anche per fare della mousse, risultato ottimo. Consigliata.

G
Gianluca Gismondi
Molto buona.

Molto buona.

G
Giuseppe Bergamini
Prodotto buono

Avevo richiesto di avere la mortadella affettata, mi è arrivato un pezzo intero: prodotto ottimo, il servizio no!

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