premetto che tutta la restante merce che e' arrivata era buonissima, cosa certa data la grande garanzia di bonta' del marchio pucci , ma se i fegatini dello scrocchiafegato erano ottimi , la crosta appena riscaldata diventava molle , sia riscaldata in padella che in forno nei modi in cui doveva essere riscaldata , ed ho dovuto buttarla

L'ho trovato stopposo e troppo pieno di aromi. Non fa per me

Mi dispiace, ma i fegati all’interno erano duri, (forse troppo cotti), ho rimediato facendo dei crostini ai fegatini (da noi nel Mugello si mangiano sempre volentieri), la cotenna era buona, forse un po’ avanti anche quella, ma buona. La Porchetta però era buonissima, e devo dire anche la Porchetta Chips. Peccato che tra noi ci siano troppi km sennò sarei stato un vostro cliente fisso….!!!

Apprezzato molto anche perché, piatto molto particolare e saporito poi per i fegatelli vado
matto quindi lo ricomprerò di sicuro

Scrocchiafegato