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Ravioli di Bronte

Il ripieno è unico: la nostra mortadella, che prepariamo e cuociamo noi, il pistacchio crudo, il parmigiano reggiano 24 mesi e la ricotta di pecora artigianale.

La sfoglia dei ravioli, ruvida per raccogliere al meglio il condimento, è fatta con farina di grano tenero e duro e uova da galline allevate sempre a km 0.

Il minimo numero di ingredienti per un risultato unico: o lo ami o lo odi!

Ingredienti: Sfoglia all’uovo (farina di grano tenero, farina di grano duro, uova)
Ripieno: Ricotta di pecora, Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte, parmigiano reggiano 24 mesi, uova, sale, spezie.
Allergeni: uova, glutine, lattosio, frutta con guscio

Customer Reviews

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V. M.
ravioli cacio e pepe e porchetta TOP

Consiglio acquisto.

G
Gianluca Secondi
Ottimo prodotto

Pasta freschissima. Ripieno delicato.
Complimenti

S
Stefano
Ottimo

Una sorpresa ma nemmeno troppo visto che da Pucci non sbagli mai. Ottimi e di gusto davvero particolare!