Queste giornate sono SOLO SU PRENOTAZIONE e i posti sono limitati.
Bevande e coperto non sono inclusi... ma... 🍺 Se aggiungi 10 €, ti porteremo 1Lt della nostra Birra Pucci's.
🦖 Jurassic Steak Show (ore 20:30 circa)
Il nostro norcino ti mostrerà dal vivo il taglio della Jurassic Steak, una spettacolare coscia di vacca dal sapore deciso e dalle dimensioni memorabili. Un momento da veri intenditori!
Preparati a una selezione di carni scelte, cotte lentamente sulla brace viva per esaltarne ogni aroma:
Degustazione Jurassic Steak con salsa Chimichurri
Bistecchine di agnello
Arrosticini di vacca grassa (max 5 a persona)
Salsiccia di maiale artigianale
Costoletta di maiale
Provola impiccata alla brace – Direttamente dal nostro caseificio, filante e affumicata al punto giusto.