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Arrosticini di vacca grassa fatti a mano

Rendiamo omaggio agli originali arrosticini di pecora con questa versione fatta con tagli di vacca grassa.

I nostri arrosticini di vacca fatti a mano da noi medesimi hanno una quantità di carne di vacca quasi doppia rispetto ai normali. Ogni spiedino pesa circa 50g ed è fatto con vacca rigorosamente da allevatori locali, lasciata frollare in frigorifero non meno di 30 giorni prima di essere disossata e affettata a mano.

Quando li morderai avrai l'impressione di mangiare una bistecca su uno stecco!

 

Customer Reviews

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L
Lazzara Salvatore
Magnifici

Gentile direzione della Macelleria Pucci,

qui in Belgio, ho provato i vostri arrosticini! Buonissimi e gustosissimi! Grazie per il vostro servizio. Appena scenderò in Italia, farò tappa sicuramente al vostro ristorante, e nel mentre nei prossimi giorni farò un altro ordine!

Grazie

C
Carlo Pucci

Arrosticini di vacca grassa fatti a mano

A
Alice Mariotti

Arrosticini di vacca grassa fatti a mano

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