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Bistecche di bovino giovane

Macelliamo giovani bovini tra i 10 e i 12 mesi di vita. La carne che si ottiene non è chiara ma già più matura e saporita rispetto al vitello da latte. 

Le bistecche di bovino giovane sono tenere e saporite, con un filo di grasso che non guasta mai durante la cottura.

Carne di bovino nato, ingrassato e macellato in Umbria, Italia.


Customer Reviews

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g
gianluca guerriero
ottimo

un vero capolavoro di qualita ottimo

C
Concetta Fantasia
Buona, ma non come ci si aspetta

Spedizione perfetta. Bombette buone nel ripieno ma dure alla masticazione. Bistecche buone ma non tenerissime. Prezzo alto per la qualità offerta.

W
Walter Steffan
Fantastico come sempre

Tutto bene consegna immediata prodotti freschi e buoni come da consueto continuate così bravi