Il profumo del re nero umbro per eccellenza, il tartufo e la ricotta di pecora.

Viene sempre accompagnato da un cubetto di provola artigianale del monte Terminillo.

Uno spiedino di bombette è composto da quattro "involtini" di carne di maiale umbro farciti con i nostri ingredienti tipici. Ogni involtino viene arrotolato in modo che non fuoriescano gli ingredienti al suo interno, nella sua classica forma a "bombetta".

Ingredienti: carne suina di origine IT, provola del Terminillo, ricotta di pecora, salsa tartufata (Funghi coltivati, Tartufo estivo 15%, Olio Extra Vergine Di Oliva, aglio, prezzemolo, Sale), sale, pepe, pangrattato. Allergeni: glutine, lattosio