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Coppa di testa

Torniamo ad uno dei nostri prodotti "di una volta", la Coppa di Testa.

Perche la nostra coppa è grigia? Perchè non usiamo conservanti, altrimenti diventerebbe rosa, come quella del supermercato. Noi cuociamo le nostre teste al vapore, le scarnifichiamo manualmente, le trinciamo al coltello e le condiamo con bucce di arancia e limone, sale, pepe e spezie. Stoooop!

Per questo diamo una scadenza abbastanza ravvicinata al prodotto.


Ingredienti: carne suina, buccia di arancia, buccia di limone, spezie, sale, pepe.

Customer Reviews

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F
Francesco Brundu
Salumeria

Tutto buonissimo

L
Loretta Maccagnan
Tutto perfetto!

I prodotti sono arrivati velocemente, ancora con il ghiaccio quasi intatto. Qualità e sapori incredibili, grazie davvero!

D
D.C.
spettacolare

i sapori di una volta. si scioglie letteralmente in bocca

V
Vero
Prelibata

Buonissima ,si scioglie in bocca . Ha un più quell'aroma di cannella che gli conferisce un sapore spettacolare . Top 😜

v
vittorio vittorini

Coppa di testa