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Guanciale o barbazza di maiale con cotenna

Cosa c'è di meglio di un guanciale al naturale, senza conservanti, per realizzare la tua amatriciana o la tua carbonara?

I nostri salumi non diventano rosa in cottura, li riconosci subito. Quando il cubetto di guanciale soffrigge nella pentola puoi sentirne l'aroma della carne, del pepe, dell'aglio e del tempo esplodere in una nuvola di gusto che non hai mai provato prima con nessun altro prodotto.

Possiamo spedirlo intero o a tranci (noi consigliamo intero, si mantiene in frigo per settimane senza particolari accorgimenti).

INGREDIENTI: Carne Suina di origine IT, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto

Customer Reviews

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Riccardo Brama
Pucci, garanzia di qualità.

Il guanciale è ottimo, gustoso e profumato. Forse l’avrei gradito poco più stagionato, ma si può sempre correggere questo “dettaglio”. Occorre un po’ piu d’attenzione del solito a come si usa la pepatura, che qui, essendo generosa e di qualità, è bella piccante e potrebbe diventare esagerata nel piatto.

U
Una goduria,tutto arrivato freschissimo e dal sapore favolo.
Guanciale,porchetta ,chips di porchetta

Tutti prodotti freschissimi,e dal sapore unico,una vera e propria goduria

A
Andrea Boncoraglio

Guanciale super. È già la seconda volta che lo ordino, e la qualità è sempre eccellente. Siete come il rock and roll, non deludete mai nessuno.

F
FABIO LAUDANI
ottimo

sapori eccellenti

M
Maurizio Della Bella

Guanciale o barbazza di maiale con cotenna