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I nostri hamburger 200 grammi

L'hamburger perfetto non esiste. Ma il nostro ci va vicino.

Cosa deve fare un hamburger per essere perfetto?

  1. Deve essere succoso, non stopposo.
  2. Non deve ritirarsi durante la cottura. Ma non odiate quando cuocete quegli hamburger che partono grandi così e diventano piccoli cosi? Tutta acqua!
  3. Deve sapere di carne. La carne si deve sentire.
  4. Deve essere croccante fuori e morbido dentro. Deve resistere al primo morso, poi lasciarsi andare. Prendiamo unicamente tagli di manzo, del nostro manzo, giusti. Petto, muscolo, ritagli nobili. La consistenza, il sapore, la tenuta alla cottura.

Un cliente una volta ci ha detto: 

“I vostri hamburger sverniciano qualunque altro prodotto che prova a chiamarsi tale”.

USO: Gli hamburger vengono spediti freschi, appena abbattuti a +3 gradi. Devono essere consumati entro 48/72 dall'arrivo oppure congelati.

INGREDIENTI: Carne Bovina, Patate Disidratate, Farina di piselli, sale, correttori di acidità: E262, antiossidanti: E301, E300, aromi, barbabietola in polvere, estratti di spezie, Succo Di Limone.

Customer Reviews

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V
Valentina Pierini
Ottimi Hamburger

Avevo già acquistato in macelleria questi hamburger e ne siamo rimasti davvero soddisfatti! Sono spettacolari! Una volta cotti non ritirano cosa da non sottovalutare, la qualità e il sapore della carne sono eccellenti

N
Nunzia Sorbino
Eccezionali

Ottima qualità e ottimo sapore!!

P
Pietro Lopez

Ottimi

A
A.
Hamburger Perfetti!

Hamburger con percentuale magro e grasso perfetta!

g
giuseppe bertero
Molto buoni complimenti

Tutto molto buono da voi , la porchetta che ho comprato da voi da cuocere 10 kg è stata un successo , gli hamburger deliziosi le salsicce buonissime , le bistecche favolose che dire tutto buono complimenti