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Il bacon di Pucci

Il bacon è una pancetta di maiale cotta in affumicatore, nel nostro affumicatore a legna, per oltre 12 ore, dopo 5 giorni di salamoia.

Ne risulta un gusto delicato con note di fumo di melo e ciliegio. Ideale per guarnire hamburger, toast ma anche da solo. 

Carne Suina di suino nato, allevato e macellato in Italia, Destrosio, Sale fino marino integrale, Saccarosio, Aromi, Antiossidante: E301, Aglio In Polvere, Conservante: E250 (Nitrito Di Sodio)


Allergeni: nessuno

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Francesco Serrone

Il bacon di Pucci