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La salsiccia è uno dei prodotti più amati della norcineria, la puoi trovare ovunque a qualunque prezzo. La trovi nei menù delle sagre che di questo periodo il calendario abbonda, sopra la pizza, dentro i panini, al forno, negli arrosti misti, negli spiedini e nei sughi. Dappertutto.
Volendo basta riporre la nostra salsiccia fresca sulla griglia del frigorifero senza incarti per vederla appassire (stagionare) giorno dopo giorno e mangiarla così senza cuocerla nell'arco di un paio di settimane.
Non usiamo aromi, conservanti, additivi. Non aggiungiamo acqua, glutine, derivati del latte. La salsiccia di Pucci, dopo cinquant'anni, è un piccolo capolavoro dell'artigianato alimentare e la sua versione di maiale nero aggiunge una consistenza più interessante.
INGREDIENTI: Carne di maiale nero semibrado umbro, carne di suino umbro, Sale, Pepe nero, Aglio
Salsiccia gustosissima veramente una prelibatezza complimenti
Ottimo mix tra carne e grasso speziatura al punto giusto 😋😋😋
Molto buona. Freschissima. Per chi ama i sapori abbastanza forti. Parecchio speziata.
Ottime sia nella qualità che nella consistenza delle carni! Le consiglio
Senza parole! Carne di qualità,tagli nobili,saporita,speziata e bella peposa come la salsiccia di una volta. Fantastica alla brace,ottima in padella o al sugo con i fagioli. Consigliata a chi ama i sapori genuini.
Salsiccia gustosissima veramente una prelibatezza complimenti
Ottimo mix tra carne e grasso speziatura al punto giusto 😋😋😋
Molto buona. Freschissima. Per chi ama i sapori abbastanza forti. Parecchio speziata.
Ottime sia nella qualità che nella consistenza delle carni! Le consiglio
Senza parole! Carne di qualità,tagli nobili,saporita,speziata e bella peposa come la salsiccia di una volta. Fantastica alla brace,ottima in padella o al sugo con i fagioli. Consigliata a chi ama i sapori genuini.