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Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte

La nostra mortadella artigianale al pistacchio di Bronte è un prodotto relativamente recente nella nostra famiglia eppure molto apprezzato dai clienti. Viene realizzata a mano partendo dalle parti nobili del maiale, spalla e guanciale. Vengono aggiunti aromi, pistacchi di Bronte interi e pepe nero pregiato in grani.

All’ultimo minuto aggiungiamo grasselli di guancia, particolarmente appetitosi. L'impasto viene poi insaccato e cotto a bassa temperatura per oltre ventiquattro ore.

INGREDIENTI: Carne Suina, Destrosio, Aromi, Spezie, Estratti Di Spezie, Antiossidante E301, Conservante E250,Pistacchio Di Bronte, Pepe Nero, Aglio In Polvere, Acqua, Sale fino marino integrale, Conservante: E250 (Nitrito Di Sodio)

ALLERGENI: Frutta In Guscio (Pistacchi)

Customer Reviews

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M
Maria Meriano

Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte

L
Luca Magri
Super

Abituato a vedere quella bellissima, rosa e tutta omogenea del supermercato quando l'ho vista mi son detto
siamo sicuri sia mortadella?....beh...questa non e' semplice mortadella...e' LA Mortadella
gusto ed aromi mai provati...si sente che' e' fatta con vera carne, da provare

A
Alfredo COSTANTINI
Mortadella

Ottima

M
Matteo Bucci

Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte

J
Josep Maria Sendra

Mortadella artigianale al pistacchio di Bronte