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Mortadella artigianale di cinghiale umbro

La famiglia delle mortadelle di Pucci si arricchisce di una nuova arrivata, a base di cinghiale umbro!

Disponibile dal 30 giugno.

Viene realizzata a mano partendo dalle parti nobili del cinghiale nato e cresciuto in Umbria e del maiale.. Vengono aggiunti aromi, pistacchi di Bronte interi e pepe nero pregiato in grani.

All’ultimo minuto aggiungiamo grasselli di guancia, particolarmente appetitosi. L'impasto viene poi insaccato e cotto a bassa temperatura per oltre ventiquattro ore.

Carne di cinghiale umbro, Carne di suino umbro, Destrosio, Aromi, Spezie, Estratti Di Spezie, Antiossidante E301, Conservante E250,Pistacchio Di Bronte, Pepe Nero, Aglio In Polvere, Acqua, Sale fino marino integrale, Conservante: E250 (Nitrito Di Sodio)

ALLERGENI: Frutta In Guscio (Pistacchi)

Customer Reviews

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Roberto Tamberi
Cliente deluso.

Prodotti buoni nel complesso, ma niente di eccezionale. Le spese di spedizione esageratamente alte. Su una spesa totale di 39 euro, ben 19 euro di spese di spedizione (il 50%); a mio parere, assolutamente improponibile.

F
FulviO PALUMBO
Cinghiale/no suino

Mortadella di cinghiale .....molto delicata e povera di grassi...forse un tantino scipida(ma sono i miei gusti)...provatela a cucinarla alla cotoletta...tagliata un poco più spessa..poi passata nella uovo e lanata....friggetela...e BUON APPETITO!!!

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