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Pizza di formaggio di Terni

La pizza di formaggio è un tipico prodotto da forno di Terni, che a dispetto del suo nome, è lievitata e alta come una specie di panettone salato, con una forte personalità.

E' formaggiosa, con abbondante pecorino romano presente nell'impasto, anche a pezzettini, ideale per accompagnare, al posto del pane, formaggi e salumi. Si usa soprattutto durante le festività, natalizie e pasquali, ma nel corso del tempo è diventata una presenza costante a tavola tutto l'anno.

Può essere di forma tonda come in foto, o in cassetta rettangolare.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, uova, olio di semi, pecorino, Parmigiano Reggiano 24 mesi, agente lievitante, burro, sale.

Scadenza e durata: il prodotto non contiene agenti conservanti di alcun tipo e ha una durata di 3-5 giorni. Se il consumo previsto è oltre i 7 giorni consigliamo di congelarlo alla consegna e scongelarlo 24 ore prima di consumarlo.

Contiene Glutine, Lattosio

Customer Reviews

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S
Simone Chiarandon

Pizza di formaggio di Terni

L
Laura Badolato
Buonissima super saporita!

Ho consumato questo prodotto a distanza di una settimana, conservandolo in frigo. Una riscaldata in forno, risultato super! La ricomprerò sicuramemte

I
Ivanoe Gagliardi
Prodotto non conforme alla tradizione

La pizza di formaggio era molto dura e ben poco lievitata. Sembrava un prodotto vecchio di parecchi giorni.

g
giuseppe bertero

Veramente tutto buono efficaci e gentili complimenti

R
Roberto Gherosi
Salumi e torte salate

Tutti prodotti genuini e saporiti. Personale disponibile e gentile

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