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Prosciutto Cotto Arrosto

Il nostro Prosciutto Cotto cuoce al vapore a bassa temperatura per quasi quindici ore e poi viene arrostito sul finale per dare quella spintarella al sapore che lo rende unico.

Usiamo solo cosce di suino umbro, che siringhiamo manualmente per far arrivare in profondità la nostra salamoia dal sapore esclusivo. Successivamente viene legato a mano e cotto a lungo e delicatamente. Contiene conservanti per preservarne la durata.

 

INGREDIENTI: Carne Suina, Destrosio, Sale fino marino integrale, Saccarosio, Aromi,  Antiossidante: E301, Aglio In Polvere, Conservante: E250 (Nitrito Di Sodio)

Customer Reviews

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Filippo Maria Conti
Prosciutto cotto

Indubbiamente molto buono, ma, a mio giudizio, non adatto alla vendita on line. Mettendolo sotto vuoto perde molto del suo sapore! Peccato. Ma si capisce che è davvero buono

c
carlo gozzo

Da leccarsi i baffi😊😊😊😊😉😉

D
Domenico Di Canio
primo ordine

ho scoperto la macelleria Pucci tramite amici che mi hanno fatto conoscere i loro prodotti, ho fatto il primo ordine e' tutto e' andato alla perfezione, i prodotti ordinati sono arrivati anche in anticipo rispetto ai termini. Prodotti di ottima qualita, tutto buonissimo, complimenti

Domenico Di Canio

m
marco andreoli
Prodotti di alta qualita!

Ho acquistato prosciutto cotto, mortadella, salsiccie e la porchetta cruda da cuocere! Prodotti di alta qualità e poter cuocere la porchetta è stato molto bello ed è molto buona!!!!

B
Buonocore Erasmo

Prosciutto Cotto Arrosto

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