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€24,00
Il ripieno è unico: la nostra mortadella, che prepariamo e cuociamo noi, il pistacchio crudo di Bronte, il parmigiano reggiano 24 mesi e la ricotta di pecora artigianale.
La sfoglia dei ravioli, ruvida per raccogliere al meglio il condimento, è fatta con farina di grano tenero e duro e uova da galline allevate all'aperto, sempre a km 0.
Il minimo numero di ingredienti per un risultato unico: o lo ami o lo odi!
Ingredienti: Sfoglia all’uovo (farina di grano tenero, farina di grano duro, uova)
Ripieno: Ricotta di pecora, mortadella artigianale di nostra produzione parmigiano reggiano 24 mesi, pistacchio crudo di Bronte crudo, uova, sale, spezie.
Allergeni: uova, glutine, lattosio, frutta con guscio
Consiglio acquisto.
Pasta freschissima. Ripieno delicato.
Complimenti
Una sorpresa ma nemmeno troppo visto che da Pucci non sbagli mai. Ottimi e di gusto davvero particolare!
Consiglio acquisto.
Pasta freschissima. Ripieno delicato.
Complimenti
Una sorpresa ma nemmeno troppo visto che da Pucci non sbagli mai. Ottimi e di gusto davvero particolare!