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Salame Bonacello di cinghiale umbro

L'ultimo nato nella famiglia dei Bonacelli è il salame al cinghiale umbro, in un mix inedito tra cinghiale e maiale nero. Per questo l'abbiamo battezzato "cinghianero"

Non ci sono conservanti e non ci sono allergeni tranne l’aglio fresco (dunque non c’è latte in polvere, che è diffuso come la peste nei salumi industriali). Dentro non ci mettiamo “gli scarti” ma polpa di spalla, perché il nostro salame non deve essere solo buono ma Bonacello.

Versione CinghianeroCarne Suina di maiale nero, Cinghiale umbro fresco, Destrosio, Sale fino marino integrale, Spezie (pepe Bianco, Pepe Nero, Macis), Aglio fresco, Aromi Naturali.

Carne Suina di maiale nero nato, allevato e macellato in Italia, Cinghiale umbro fresco, Destrosio, Sale fino marino integrale, Spezie (pepe Bianco, Pepe Nero, Macis), Aglio fresco, Aromi Naturali.


Allergeni: nessuno

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