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Non ci sono conservanti e non ci sono allergeni tranne l’aglio fresco (dunque non c’è latte in polvere, che è diffuso come la peste nei salumi industriali). Dentro non ci mettiamo “gli scarti” ma polpa di spalla, perché il nostro salame non deve essere solo buono ma Bonacello.
INGREDIENTI:
Classico: Carne Suina, Destrosio, Sale fino marino integrale, Spezie (pepe Bianco, Pepe Nero, Macis), Aglio fresco, Aromi Naturali.
Versione piccante: Ingredienti Classico + Peperoncino + Paprika
Versione finocchietto: Ingredienti Classico + Finocchio macinato + Finocchio in semi
Versione Cinghianero: Carne Suina di maiale nero, Cinghiale umbro fresco, Destrosio, Sale fino marino integrale, Spezie (pepe Bianco, Pepe Nero, Macis), Aglio fresco, Aromi Naturali.
Salame tradizionale Bonacello
Ottimo salame
Salame spettacolare, speziato al punto giusto e di una morbidezza fenomenale
eccellente
Salame tradizionale Bonacello
Salame tradizionale Bonacello
Ottimo salame
Salame spettacolare, speziato al punto giusto e di una morbidezza fenomenale
eccellente
Salame tradizionale Bonacello