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Il Salame Bonacello Fumé nasce dall’incontro tra la tradizione norcina e un’innovativa nota affumicata che lo rende irresistibile.
Realizzato con la stessa cura artigianale e con le proporzioni perfette di carne magra e grassa del nostro Salame Bonacello Tradizionale, questa variante si distingue per la sua affumicatura naturale al faggio, che aggiunge profondità e carattere al sapore, senza sovrastare l’equilibrio perfetto della carne stagionata.
Grazie alla sua morbidezza avvolgente e al profumo inconfondibile, il Salame Bonacello Fumé è perfetto per chi ama i gusti intensi e autentici. Ottimo da servire in taglieri gourmet, accompagnato da formaggi stagionati e un buon vino rosso, oppure come ingrediente speciale per arricchire panini e piatti della tradizione.
Intero circa 500gr
30€ al Kg
Carni di suino nato, ingrassato e macellato in Italia, Destrosio, Cloruro Di Sodio, Spezie (pepe Bianco, Pepe Nero, Macis) e Aromi Naturali, Sale fino marino integrale, Pepe nero